OKÉNKO LIDOVÉHO ŘEMESLA – pro č. 8
KDYŽ MÁJ VLÁHY NEDÁ, ČERVEN SE PŘEDÁ
A zase nastal MÁJ! Měsíc plný slunce, květů, kytic rozkvetlých stromů a omamných vůní.
Ranní rosy a snad i nějakého májového deštíčku. Toho by bylo opravdu třeba, voda v přírodě moc chybí.
Májové pranostiky našich předků jsou hodně se srážkami spojené:
MOKRÝ MÁJ – V STODOLE RÁJ
V MÁJI HŘÍMOTY, NEDĚLAJÍ TRAMPOTY
KDYŽ SE V MÁJI BLÝSKÁ, SEDLÁK SI VÝSKÁ
JESTLI V MÁJI NEPRŠÍ, ČERVEN TO DOVRŠÍ
MÁJOVÁ VLAŽIČKA, POROSTE TRAVIČKA
PRODEJ LIDOVÉHO ŘEMESLA NA TŘ. J. P. KOUBKA 3
V květnu ještě náš prodej neotevřeme. Stále je možné naše výrobky nakupovat pouze v internetovém obchodě – www.lidove-remeslo.cz nebo po telefonické domluvě 736765747.
TOULKY PŘÍRODOU A SBĚR LÉČIVÝCH BYLIN
Máj nás přímo vybízí k toulkám přírodou, obzvlášť v této nelehké době. Myslet bychom přitom také měli i na dny příští. Příroda nám nyní nabízí celou řadu léčivých bylin, které právě v tuto dobu mají největší sílu a pomohou nám třeba v podzimních měsících s posílením imunity. Kdy jindy byliny nasbírat než právě při jarní procházce voňavou přírodou? Zpracování bylin je pak různé. Sušením získáme mnoho materiálu pro bylinkové čaje a směsi, vhodné je také nakládání nasekaných bylin do alkoholu – tinktury jsou dobře vstřebatelné do našeho organismu a mnoho odborníků je doporučuje. Pokud si chcete připravit bylinné medy nebo sirupy, nejšetrnější metodou je nakládání do medu – vrstvy bylin proléváme medem, uzavřeme a na teplém místě necháme minimálně týden, nejlépe dva, denně protřepáváme. Po ukončení přelijeme přes cedník, odstraníme tak byliny, dobře vymačkáme, označíme datem a uložíme na temné místo pro zimní období. Tímto způsobem snadno připravíme pampeliškový med, med jitrocelový nebo třeba z černého bezu. Pokud nemáme po ruce med, lze připravit sirupy i pomocí cukru, a to buď bílého nebo hnědého třtinového. Bylinné vrstvy prosypáváme cukrem, v posledních dnech můžeme přidat trochu převařené vody, abychom docílili řádné rozpuštění všeho cukru.
Dalším způsobem využití bylin je výroba mastí.
MÁJ NÁM OTEVÍRÁ RÁJ
Eva Fučíková, lidové řemeslo
Košík je prázdný.