přejít na hlavní menu přejít na kontextové menu

Blatenské listy 2011/09

 

 

MÁJOVÝ DEŠTÍČEK, DEJŽ NÁM HO PÁNBÍČEK, ABY SE VYDAŘIL NA POLI CHLEBÍČEK

 

  Májová vláha je pro celoroční úrodu velmi důležitá. Kromě pěstovaných rostlin a trávy, však vyrůstá celá řada plevelů.

 

-         ŠPATNÝ HOSPODÁŘ, JE VŽDY PLEVELÁŘ.

-         BEJLÍ NA POLI Z PECNU ODKROJÍ.

-         Z PLEVELE SE NEMELE.

-         KDE ROSTOU NA POLI METLICE, NEUŽIVÍ SE SEDLÁK ANI SLEPICE.

-         JE-LI NA POLI  CHRPA A MÁK, BUDE CHLEBA JEN TAK TAK TAK.

-         KDYŽ KVETE CHRPA, ZA ČTYŘI NEDĚLE CHOP SE SRPA.

-         MÁLO PLEVELE JMÉNEM ZNÁTI, PLEVEL MUSÍŠ VYTRHATI.

 

VŮNĚ BYLINEK ANEB KULINÁŘSKÉ UMĚNÍ NAŠICH BABIČEK

KAŽDÁ DOBRÁ HOSPPODYŇKA  MÁ SVOU BYLINKOVOU ZAHRÁDKU

 

Bazalka pravá (ocimum basilicum L.)

  Někdy chlupatá, většinou však lysá příjemně vonná. Hustě větvená, vyrůstá výšky 10-45 cm, květenství je přerušovaný lichoklas. Sklízí se list, suší před rozkvětem. Používá se zejména čerstvá, ale i sušená do salátů, masových směsí, omáček,  polévek. Pro snadné využití se přidává do octa – bazalkový ocet nebo oleje – bazalkový olej. Koupíte ji v každém zahradnictví, občas i v marketech (bývá i drobná, nejen zelená, ale i vínová)

Přírodní plátky, ale i smažené řízky na bazalkovém oleji, získají okamžitě výraznější  velmi dobrou chuť. Stejně tak jsou dobrá i masa dušená,  vnitřnosti, např. ledvinky na bazalce jsou velmi chutné.

Pokud bazalku v kuchyni ještě nepoužíváte, určitě ji vyzkoušejte, nebudete litovat, všechna vaše oblíbená jídla dostanou okamžitě novou originální chuť. (Bazalkový ocet vhodný do zdravých letních zeleninových salátů, bude k dostání také v naší prodejně)

 

TURISTICKÁ SEZÓNA ZAHÁJENA

 

  Od 17. května t. r. jsou brány blatenského zámku pro veřejnost otevřeny po celý týden, kromě pondělí.Začíná tak každoročně plná turistická sezóna. O víkendech je také již v provozu oblíbená HOSPŮDKA U BRYNDŮ.

Jak již víte, tak naše  prodejna lidového řemesla na náměstí Míru 209, je od Velikonoc otevřena mimo úterý celý týden. Letošní novinkou je provoz o víkendech.

Otazník stále trvá nad naší PŮJČOVNOU LODÍ. Pravděpodobně letos bude její stanoviště proti KAPLANCE, o něco blíže k náměstí, než tomu bylo v loňském roce.

 

RYBÁŘSKÉ SLAVNOSTI 2011 se uskuteční v Blatné na třídě J. P. Koubka a na náměstí Komenského v sobotu 11. června.

 

NÁŠ TIP NA JARO  - velký výběr šperků indiánských kmenů JIŽNÍ AMERIKY ( korále,

                                      náhrdelníky, náramky, náušnice a pásky)

 

MÁJE MĚSÍCE JESTLI HŘMÍ, VĚTRY VELIKÉ, HOJNOST OBILÍ A SVORNOST MEZI LIDMI TO ZNAMENÁ (Jan Jiří Středovský, 1698)

 

                                                                                                         Eva Fučíková

                                                                                                         lidové řemeslo

 

 

 

 

 

 

Zpět na článek Blatenské listy 2011

 
SEZNAM ČLÁNKŮ

Přihlášení


Zaregistrujte se Zapomněli jste heslo?

Zasílání novinek

Košík

Košík je prázdný.

Novinky

  • 4.1.25 ÚSPĚŠNÝ NOVÝ ROK 2025
    Všem milovníkům uměleckého řemesla přejeme do nového roku hodně zdraví, štěstí, lásky, optimismu i tvůrčích nápadů nebo jen, aby vás obdiv ke všemu rukodělnému neopouštěl a zachovali jste nám i nadále svoji přízeň.
  • 4.1.25 PRODEJ NA TŘ. J. P. KOUBKA 3
    V letošním roce zahájíme prodej v Blatné počátkem února. Jako obvykle každou sobotu od 9.00 - 14.00 hod. Opět s nabídkou českého řemesla všeho druhu. Těšíme se na vaši návštěvu.
Lidové řemeslo
www.lidove-remeslo.cz Lidové řemeslo
© 2009-2025 Lidove-remeslo.cz Lidove-remeslo.cz, Eva Fučíková, email obchod@lidove-remeslo.cz
Lidové řemeslo Lidové řemeslo Lidové řemeslo Lidové řemeslo Lidové řemeslo