přejít na hlavní menu přejít na kontextové menu

Blatenské listy 2015/20

OKÉNKO LIDOVÉHO ŘEMESLA - pro č. 20

SVATÁ KATEŘINA ( 25.11. ) CHODÍVÁ RÁDA BÍLE PŘIODĚNA

 

Pravdivost této pranostiky si ověříme až v příštím týdnu, zatím se zdá, že teplý podzim ještě nějakou chvíli potrvá... Ale co není, může být!

Počasí zatím opravdu nepřipomíná blížící se konec měsíce listopadu a nastávající příchod ADVENTU. My se však přesto pomalu ponořujeme do vánočního času našich předků a kousek z té jejich atmosféry bychom vám chtěli nabídnout.

STAROČESKÉ VÁNOCE S VŮNÍ MEDU 2015 - POZVÁNKA - tř. J.P. Koubka 3

Letošní vánoční prodej zahájíme v sobotu 28. listopadu od 9.00 hodin. V dalších dnech bude otevřeno: středy od 9.00 -14.00 hod., čtvrtky a pátky od 13.00 - 17.00 a soboty od 9.00 do 13.00 hod.

Základem naší nabídky jsou tradiční vánoční ozdoby a dekorace našich předků a výrobky českého uměleckého řemesla. Věříme, že si také v letošním roce k nám najdete cestu - všichni jste srdečně zváni, přijďte se na chvíli odreagovat od vánočního shonu.

OZDOBY Z VIZOVICKÉHO TĚSTA

 

Budou samozřejmě také součástí naší nabídky. Zlatavé výrobky z tohoto těsta zkrášlí vánoční stromečky a štědrovečerní stůl. Mnozí z vás jste je již jistě s dětmi zkoušeli, práce připomíná modelování z plastelíny nebo hlíny. Nadcházející dlouhé večery jsou pro takovéto činnosti jako stvořené. Ještě nás netíží nesplněné úkoly a netlačí čas.

Něco z tajů příprav těchto ozdob

35 - 40 dkg hladké mouky, 2 dcl vody, můžeme přidat 1 lžíci octa. Zpracujeme do vláčného těsta, které se nesmí lepit na ruce, je poměrně tuhé. Vodu přiléváme postupně. Pozor, trvá to docela dlouho a nedá se ošidit.(min. 30 - 40 min.) Poté zabalíme do vlhkého pláténka a dáme do igelitového sáčku na několik hodin (alespoň 2) odpočinout. A můžeme tvořit: zvířátka, svícínky, sluníčka, hvězdičky nebo přímo celý betlém. Těsto se zdobí stříháním nůžkami nebo nařezáváním nožem. Musíme ale neustále dbát, aby nebylo dlouho na vzduchu, rychle osychá, proto i rozpracované přikrýváme vždy zlehka vlhkým plátýnkem, aby se stále dobře spojovalo.(jednolivé části - hlavička, ouško apod.) Pokud se dobře nelepí trošku ho můžeme potřít vodou. Doplňujeme kořením - očička, čumáček. Hotové výrobky necháme oschnout a až poté potíráme rozšlehaným vejcem. Sušíme max. 50 - 70 stupňů. Zpočátku raději méně, těsto by se nafukovalo, kazil by se jeho tvar, ke konci můžeme teplotu přidat, aby hezky zezlátlo. Sušíme dlouho, podle síly těsta min. 3 a více hodin.

www.lidoveremeslo.cz, obchod@lidove-remeslo.cz

PŘIŠEL SVATÝ ONDŘEJ, NAPOSLED SE OHŘEJ, POTOM ZIMĚ JIŽ JEN NA PEC, MÁŠ NADĚJI UTÉCT

 

Eva Fučíková, lidové řemeslo

 

 
SEZNAM ČLÁNKŮ

Přihlášení


Zaregistrujte se Zapomněli jste heslo?

Zasílání novinek

Košík

Košík je prázdný.

Novinky

  • 14.1.19 SPOKOJENÝ ROK 2019

    Všem našim příznivcům přejeme krásný, úspěšný a spokojený nový rok, pevné zdraví, hodně elánu a pozitivní energie.

Najdete nás na Facebooku

Lidové řemeslo
www.lidove-remeslo.cz
Lidové řemeslo
© 2009-2019 Lidove-remeslo.cz Lidove-remeslo.cz, Eva Fučíková, email obchod@lidove-remeslo.cz
Lidové řemeslo Lidové řemeslo Lidové řemeslo Lidové řemeslo Lidové řemeslo