přejít na hlavní menu přejít na kontextové menu

Blatenské listy 2014/17

OKÉNKO LIDOVÉHO ŘEMESLA - pro č. 17

SVATÝ HAVEL ZDE - ZIMA ZA HUMNY

Chladných dnů přibývá, babího léta bylo letos poskrovnu, a tak nás snad ještě čeká tzv. "malé babí léto" na konci měsíce října a počátkem listopadu, aby tak sluneční paprsky rozzářily škálu zbarveného listí a krajina zahořela naposledy teplými barvami dříve než koruny stromů budou listů zcela zbaveny.

Pomalu končí sklizeň veškeré letošní úrody, nastává čas posvícení. . .

Staročeská posvícení se dříve slavila plných osm dnů - posvícení neboli hody, ve Slezku se nazývaly karmaš. Byly to velkolepé oslavy selského lidu po zemědělském roce plném potu a dřiny. Až císař Josef II omezil trvání posvícenských zábav pouze na neděli a pondělí.

Dnes k HAVELSKÉMU POSVÍCENÍ patří nejen dobré jídlo - pečeň, ale také koláče, u nás na Blatensku pak hnětýnky. Samozřejmě pivo a víno - dobré pití.

PRÁCE JE BEZ KONCE A POSVÍCENÍ JEDNOU DO ROKA!

PO TEPLÉM ZÁŘÍ ZLE SE ŘÍJEN TVÁŘÍ

SVATÝ FRANTIŠEK (4.10) ZAHÁNÍ LIDI DO CHÝŠEK

NA SVATÉHO PLACIDA (5.10.) ZIMA TEPLO VYSTŘÍDÁ

PO SVATÉ TEREZE (15.10) MRÁZ PO STŘECHÁCH LEZE

V ŘÍJNU HODNĚ ŽALUDŮ A BUKVIC OZNAMUJE ZIMY VÍC

DIVOKÉ HUSY NA ODLETU – KONEC I BABÍMU LÉTU

TEPLÝ ŘÍJEN – STUDENÝ LISTOPAD

Se sklizní ovoce končí také letošní sklizeň léčivých bylin. Snad ještě plody ŠÍPKOVÉ RŮŽE nesmí chybět v naší bylinkové lékárně. Ne nadarmo měli naši předkové na zimu připravenu zásobu kysaného zelí a také plody šípku, aby jim dodávaly potřebné množství vitamínu C.

Proč pít právě šípkový čaj? Plody šípku pomáhají při nachlazeních, infekcích, zpevňují cévy, působí na křečové žíly, obsahují rutin, vápník a vitamín C, jsou výborné proti paradentóze, ledvinovým a močovým kamenům, proti jarní únavě.

Příprava chutného čaje: Na 1 l vody potřebujeme asi 20 plodů (rozdrcených). Na půl hodiny je namočíme do studené vody a poté ohřejeme jen do bodu varu.

Ze šípků připravovali naše babičky i šípkovou marmeládu, oblíbené byla i šípková omáčka k divočině.

LIDOVÉ ŘEMESLO BLATNÁ - PROVOZ V ŘÍJNU

Jak již jsme se zmínili v minulém čísle, v říjnu nás na třídě J. P. Koubka najdete pouze v sobotu dopoledne od 9.00 do 12.00 hodin.

www.lidove-remeslo.cz, mob. 736765747

Náš tip na říjen: březová košťata

ŘÍJEN DÁVÁ VÍNO, PTACTVO, ZVĚŘ I HUSY, ZA TO NEJVYŠŠÍMU CHVÁLU VZDÁT SE SLUŠÍ.

Eva Fučíková

lidové řemeslo

 

 

 

 

 
SEZNAM ČLÁNKŮ

Přihlášení


Zaregistrujte se Zapomněli jste heslo?

Zasílání novinek

Košík

Košík je prázdný.

Novinky

  • 14.1.19 SPOKOJENÝ ROK 2019

    Všem našim příznivcům přejeme krásný, úspěšný a spokojený nový rok, pevné zdraví, hodně elánu a pozitivní energie.

Najdete nás na Facebooku

Lidové řemeslo
www.lidove-remeslo.cz
Lidové řemeslo
© 2009-2019 Lidove-remeslo.cz Lidove-remeslo.cz, Eva Fučíková, email obchod@lidove-remeslo.cz
Lidové řemeslo Lidové řemeslo Lidové řemeslo Lidové řemeslo Lidové řemeslo